Острые рисовые палочки Ттокпоки с сыром (Чизи тток боки) – это одно из многочисленных корейских блюд на основе любимейшего национального продукта – клецек-брусочков Тток из рисовой муки. Упругие, с приятной жевательной текстурой, сытные, вкусные, клецки Тток – фавориты корейцев от мала до велика. Они очень хороши в этом блюде с обжаренным с луком мясным фаршем, острым соусом и под запеченной сырной корочкой. Корейцы не прочь дополнить это угощение кружкой холодного пива.

Ингредиенты (на 2-3 порции):
тток (рисовый полуфабрикат для Ттокпоки) – примерно 225 г, (https://korshop.ru/catalog/gotovaya_produktsiya_polufabrikaty_/risovye_izdeliya/)
мясной фарш (говядина или смесь говядины и свинины 1:1) - 150 г,
репчатый лук (среднего размера) – 1/2 шт.,
зеленый лук – 2 стебля,
чеснок – 2 зубчика,
имбирь – 1 кусочек, примерно 1 см длиной,
сыр (например, моцарелла) – 100 г,
острая перечная паста Кочудян – 1 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevaya_pasta_miso_pasta/)
бульон (куриный) или вода – 120 мл,
соль – по вкусу,
растительное масло – 1 ст.л.

Процесс приготовления смотрите в видео. А подробное пошаговое описание рецепта смотрите здесь:
https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-kukhnya/kui-zharenye-ili-kopchenye-blyuda/ostrye-risovye-palochki-ttokpoki-s-syrom-chizi-ttok-boki-s-video/

Готовьте с нами!
Больше рецептов азиатской кухни - на сайте https://korshop.ru​​​.

Ждем вас и всегда вам рады!
С уважением, Ваш Коршоп.
Интернет-магазин азиатских продуктов Korshop.ru.

#корейскаякухня​​​ #корейскиерецепты #ттокпокки​​​ #токпоки​ #ттокпоки​ #токпокки​ #тток​​​ #корейскиеблюда #корейскиерецепты​​​ #корейскиепродукты​​​ #коршоп​​​ #korshop​​​ #азиатскиепродукты​​​ #магазиназиатскихпродуктов