Хлеб Пита очень популярен в странах Ближнего Востока и на побережье Средиземного моря. (Pete's Bread) Его отличает то, что внешне он напоминает круглую, плоскую лепешку. Но на самом деле, эта лепешка с секретом.

Внутри находится кармашек, в который можно положить начинку. К примеру мясо или овощи. А помните, мы еще готовили греческий гирос. Там было мясо, овощи и вкуснейший соус дзадзики. Это подобие арабской шаурмы, только совсем с другим вкусом.

А сегодня будем готовить только питу. Тесто для нее используется бездрожжевое и жарится она на сковородке. Делается все довольно быстро и совсем не сложно.

Ингредиенты для 8 лепешек:
360 гр муки
200 мл кипятка
0,5 ч. ложки соли
20 мл оливкового масла для теста
растительное масло для смазывания сковороды

Eng, Spa, Fra Subtitle

Ingredients for 8 tortillas:
360 gr flour
200 ml of boiling water
0.5 teaspoons of salt
20 ml olive oil for the dough
vegetable oil for greasing the pan

Здесь можно посмотреть, как готовится греческий гирос https://youtu.be/8ZmKX1rjOX4

Простые и вкусные рецепты выпечки можно посмотреть в плейлистах нашего канала
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat1tgjz6axnxAA1_s3GlXy_h

#пита #лепешкапита #лепешкаскармашком #секретыдомоводства #рецептымаргариты