Всем привет. Предлагаю рецепт вкусной засолки скумбрии. Скумбрия домашнего приготовления получается особенно нежной и вкусной. Рецепт простой, не требует навыков. Немного терпения и замечательная рыбка на вашем столе. Приятного аппетита.
Рецепт:
На 2 литра кипяченой воды
Сахар *** 2 ст.л.
Соль *** 6 ст. л.
Чеснок *** 2 зуб.
Лавровый лист