Тартар из лосося и авокадо! Вкуснейшая рыбная закуска!
Описание
#закуска #лосось #РыбнаяЗакуска #ТартарИзЛосося
В этом видео вы увидите как приготовить вкуснейшую закуску! Это тартар из лосося и авокадо! И для этого нам не нужно идти в ресторан! Тартар можно приготовить дома и времени на это потребуется считанные минуты!
Рецепт:
200гр слабосолёный лосось
1 авокадо
20гр шнитт-лук
1ч.ложка сок лимона
1ч.ложка раст.масло
0.5ч.ложка вустерский соус
0.5ч.ложка бальзамический уксус
1ч.ложка каперсы
1. Авокадо и филе слабосолёного лосося порезать на мелкие кубики стороной 1см. Мелко порезать шнитт-лук и каперсы.Авокадо и лосось положить в разные мисочки. Половину шнитт-лука добавить в мисочку с лососем, а вторую половину положить в мисочку с авокадо. Авокадо предварительно сбрызнуть лимонным соком.
2. Для соуса нужно смешать в ёмкости раст.масло, вустерский соус, бальзамический уксус и измельченные каперсы. Половину соуса влить в миску с авокадо, половину добавить к лососю.
3. Для сборки тартара нужно на тарелку установить кулинарный ринг и поочередно слоями выложить, слегка утрамбовывая, сначала авокадо, потом лосось. Осторожно убрать ринг и подавать закуску с поджаренными хлебными тостами.
Слабосолёный лосось https://www.youtube.com/watch?v=gXwxUJHn93E&t=7s
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=CHqCH...
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=VuCPk...
Закуски:https://www.youtube.com/watch?v=IPIWg...
Супы: https://www.youtube.com/watch?v=cClU8...
Блюда из мяся и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=e4u9_...
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=P2c6v...
Блюда из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=CFMXS...
Готовим в микроволновке: https://www.youtube.com/watch?v=F0D36...
Без выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfL...
Торты и дессерты: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfL...
Блюда из овощей: https://www.youtube.com/watch?v=x-529...
nstagram - https://www.instagram.com/tasty.andlazy/
Facebook - https://www.facebook.com/TastyLazy-
%D...
Mail - tastyandlazy@gmail.com