Не обязательно идти в магазин за мясным деликатесом. Смотрим и запоминаем рецепт пармской ветчины из окорока в домашних условиях и готовим закуску дома!


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Пармская ветчина из окорока в домашних условиях.

Для приготовления рецепта Пармская ветчина из окорока в домашних условиях нам понадобятся следующие ингредиенты:

Окорок 1 Штука.
Соль 15 Килограмм.
Деревянный ящик 1 Штука.

Окорок весит около 4,5 кг, поэтому соли надо много.
Соль выкладываем на дно ящика, хорошенько обсыпаем ею окорок. Потом полностью его засыпаем.
Закройте ящик и придавите сверху кирпичом. Пусть стоит дня 3.
Хотя, может стоять и до двух недель. Потом от соли отряхиваем окорок, подвешиваем вниз. Должен висеть месяца 3 (как минимум) в темном проветриваемом помещении.
После долгих месяцев ожиданий можете попробовать потрясающе вкусную пармскую ветчину в домашних условиях. Тоненько режем. Приятного аппетита!

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Пирог из детской смеси в духовке - https://youtu.be/wAgtXEpgjkw
Салат с печенью трески и яйцами без майонеза - https://youtu.be/MrnfMIl29wU
Венское тесто на дрожжах для пасхи - https://youtu.be/_AuJ_5iukLE
Йогурт из кефира и молока - https://youtu.be/0IYSYfEEk3E
Рыба масляная запеченная в духовке - https://youtu.be/oYIGcCVBkNA
Суп-пюре из сушеных грибов и сливок - https://youtu.be/RMShotCMuwk
Оладьи на сыворотке на скорую руку - https://youtu.be/F2bOmsXRwJA
Суфле на агаре из пюре смородины - https://youtu.be/lafyxOpqLlU
Паста с тушеной в сливках говядиной - https://youtu.be/3Mvgw2Iaqyo
Тушеная капуста с сардельками в томатном соусе - https://youtu.be/uFmOkoLp7A4
Компот из мандаринов и яблок - https://youtu.be/jGCPKo_k_5Y
Торт из пряников и сметаны с шоколадом - https://youtu.be/KgbCi5aKgr4
Гороховая каша в мультиварке с ребрышками - https://youtu.be/bTl30MnQ_Yo
Оливье классический со свежим огурцом - https://youtu.be/eIQt3SdR-aM
Вертута с яблоками - ароматные рулетики - https://youtu.be/jjQ743N2J04