Если вы любите жирную, нежную, не костлявую рыбу, то линь замоченный в молоке и запеченный в фольге - то, что нужно. Минимум костей, максимум сытного и жирненького мяса - настоящее наслаждение для любителей рыбы.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Линь в молоке запеченный в фольге.

Для приготовления рецепта Линь в молоке запеченный в фольге нам понадобятся следующие ингредиенты:

Линь 8 Штук.
Молоко 1 Литр.
Соль - По вкусу.
Лимон 2 Штуки.
Петрушка - По вкусу.
Специи - По вкусу.

Выпотрошенных линей необходимо замочить на пару часов в подсоленном молоке. Это делается для уничтожения того самого неприятного аромата линя.
Пока рыба замачивается, подготовим остальные ингредиенты - лимон, петрушку и какие-нибудь ароматные специи.
Каждую рыбешку снаружи и внутри натираем специями, внутрь каждой кладем пару ломтиков лимона и петрушку (количество - по вкусу).
Заворачиваем каждую рыбешку в фольгу.
Запекаем 30 минут при 180-200 градусах. Минут за 5-10 до окончания приготовления фольгу необходимо открыть, чтобы рыба слегка подсохла и зажарилась.
Достаем рыбу из духовки, слегка остужаем (рыбу не подают очень горячей, опасно - из-за костей).
Подаем с любимым гарниром и овощами. Приятного аппетита! ;)

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Рогалики на сметане с повидлом - https://youtu.be/pW8a6b69tHI
Пасхальный рулет с повидлом запеченный в духовке - https://youtu.be/5kHEUmhjjUk
Шурпа из дикой утки с овощами - https://youtu.be/CVPl_pUQCNE
Салат из сардины с рисом и яйцами - https://youtu.be/S9zMNhUpQQw
Вишневый пирог из дрожжевого теста - https://youtu.be/AFAoozwuKNE
Йогурт с молоком в хлебопечке - https://youtu.be/-CVz_D05DIk
Тушеная говядина в мультиварке Редмонд - https://youtu.be/V8pUAvM8fvs
Суп гороховый в мультиварке - https://youtu.be/XRQT2RFceZ8
Курица в тесте с картошкой - https://youtu.be/EfhDBjt8XFo
Венское тесто на дрожжах для пасхи - https://youtu.be/_AuJ_5iukLE
Блинчики из майонеза и яиц - https://youtu.be/uEeqwVCy_wI
Диетические бутерброды с творогом и овощами - https://youtu.be/ikHmkjRKAyw
Жиросжигающий коктейль из киви и зелени - https://youtu.be/Yw-WcilN7IE
Плов с куриным филе в казане - https://youtu.be/WOn6Dg4qnPo
Куриный шашлык в микроволновке - https://youtu.be/uZpvDU20ZVk