Приветствуем всех на канале корейской кухни КейФуд (KeiFood/Korean Food)
Сегодня наш обед а-ля ОМУРАЙСУ- Поккымпаб с колбасой햄볶음밥. Блюдо очень легко готовить и оно очень вкусное. Поккымпаб одно из самых популярных блюд в Корее
Нам понадобится: порция риса, колбаса, яйца, лук, морковь, лук порей. Лук и морковь порежем кубиками, порей мелко, колбасу кубиками чуть крупней, чем морковь.
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, обжариваем лук и лук порей, морковь. Когда овощи смягчатся, добавляем и слегка обжариваем колбасу. Добавляем рис, 1 ст.л. кетчупа и 1 ст.л.соевого соуса. Хорошо перемешаем.
Разобьем два яйца, солим и слегка взболтаем. Пожарим тонкий яичный блин.
На тарелку выкладываем яичный блин, посередине рис и прикрываем блином.
Вкусный поккымпаб готов!
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь, если Вам понравилось и желаете получать уведомления о новых видео! Спасибо!