ЧИАБАТТА-вкусный, ароматный итальянский хлеб без замеса. Классическое тесто для чиабатт должно расстраиваться не менее 12 часов и в несколько этапов складывается. У меня рецепт упрощённый, без длительного выстаивания. В чиабаттах будет, возможно, меньше крупных пор, но они будут, не менее вкусными и хрустящими. Рецепт ниже, под плейлистами!
*****************************************************************************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ВПЕРЕДИ! https://www.youtube.com/channel/UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw?view_as=subscriber
ВНИМАНИЕ! После того, как Вы подписались на мой канал, не забудьте нажать на появившийся справа колокольчик. Так Вы будете получать оповещения о выходе новых видео.Я очень рада новым друзьям и подписчикам!

Помощь на развитие канала или маленькая благодарность за видео - рецепт
https://new.donatepay.ru/@679821
****************************************************************************************************
Посмотрите мои плейлисты ,вдруг,Вам будет полезно:

Пельмени,вареники: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M

Летние рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=6Watr-gFK3E&list=PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL

Ленивые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH

Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы https://www.youtube.com/watch?v=i1v2oJLc2jc&list=PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip

Выпечка https://www.youtube.com/watch?v=OHl_OizbdRI&list=PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS

Что приготовить из детской смеси https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C

Постные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8

Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70

Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=kvnz7iBvST0&list=PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC

Блюда из фарша https://www.youtube.com/watch?v=OHl_OizbdRI&list=PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS

Праздничные блюда https://www.youtube.com/watch?v=nhRsROT7ZRk&list=PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr

Блюда из рыбы https://www.youtube.com/watch?v=HKe4zVV2Cwg&list=PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD
******************************************************************************************************
Рецепт

Для двух чиабатт

дрожжи живые 10 г. (сухие 3 г.)
сахар 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
вода холодная 500 мл.
растительное масло(в оригинале оливковое) 4ст.л.
мука 550 г.
Тесто расстаиваем в общей сложности не менее 3 ч. при комнатной температуре. Духовку и противень заранее раскалить до 240* Выпекать 10 мин. с поддоном с водой, затем воду убрать и выпекать ещё 15-20 мин.

Приятного аппетита!
**********************************************************************************************
Ваши лайки,комментарии и подписка - лучшая благодарность для меня! Это мотивирует работать дальше!
Если видео Вам понравилось или было чем нибудь полезным - Вы можете помочь каналу и