Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Холодное копчение рыбы полный обзор

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В рецепты из рыбы и морепродуктов
115 Просмотры

Описание

Холодное копчение рыбы полный обзор.
Мой рецепт.
На один литр воды - 100 гр. соли
На один литр воды - 20 гр. сахара.
На один литр воды - 3 лавровых листа.
На один литр воды - 20 шт. горошин перца.
На один литр воды - четверть чайной ложки кориандра.
На один литр воды - 3 шт. гвоздики.
Все вместе проварил пять минут, остудил и залил рыбу.
Рыба мариновалась двое суток, вялилась одни суки, коптилась одни сутки, проветривалась после копчения, световой день.
Приятного аппетита!

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS