Привет друзья. сегодня я покажу как можно быстро посолить и закоптить красную рыбу, сегодня у меня видео "Быстрая засолка и холодное копчение красной рыбы, в коптильне из бочки" . коптить рыбу я буду в коптильне из бочки . а солить я буду рыбу кета это лосось, но она была не правильно заморожена, и в этом видео я расскажу как вернуть рыбе ее товарный вид и даже из не качественного сырья сделать настоящий деликатес, Копчёная рыба это всегда вкусно, а рыба холодного копчения семейства лососи это вкусно в двойне! Смотрите и вы узнаете маленькие секреты по засолке рыбы, а также как можно сделать вашу рыбу ещё вкуснее просто добавив в щепу для копчения необычные ингредиенты!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : http://www.youtube.com/c/FishermanDV27RUS
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus ,