«Фергеса Тиране» — традиционное блюдо албанской кухни, происходящее из Тираны, столицы Албании. Рецепт Фергеса Состоит из паприки, помидоров и рассольного сыра. Фергес по Тирански Предварительно поджаренные и приправленные ингредиенты помещаются в форму, в которой запекаются. Блюдо подаётся в горячем виде.
Текстовый рецепт тут http://surl.li/yrcf
Наш канал о путешествиях https://www.youtube.com/channel/UC6q-BwC5OatiIiVfV1fum4A
Видео рецепт тут http://www.youtube.com/c/ДаниилПерваченко
Самогонные аппараты «Магнум» https://craftstore.com.ua /каталог/оборудование-для-самогоноварения/
Группа ФБ О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя https://www.facebook.com/groups/187900185044004/
Купить сыроварню отправка в любую страну https://craftstore.com.ua/каталог/домашняя-сыроварня/готовые-сыроварни/

Фергес
Ингредиенты:
Перец болгарский – 500 гр.
Томаты – 500 гр.
Фета – 400-500 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Орегано сушеный – 1 ч.л.
Соль, перец.
Оливковое масло для обжарки
Зелень базилика -2-3 веточки