В этом видео мы покажем как приготовить овощное рагу с кабачками и не только. Рагу из овощей хорошо подойдет тем кто любит вегетарианские блюда или ищет вегетарианские рецепты. Еще рагу из овощей называют рататуй - это традиционное овощное блюдо прованской кухни из перца, баклажанов и кабачков, во многом похожее на венгерское лечо. Французская кухня у Вас дома.
Мы готовим рагу на сковороде. Тушеные овощи получаются сочные и очень ароматные. Отличный завтрак или ужин для всей семьи.
Как приготовить рагу смотрите в нашем пошаговом рецепте.