Краткий видео рецепт тушеных с овощами кабачков на сковороде. Это овощное блюдо готовится очень просто, нарезаем кубиками кабачки, и остальные овощи - лук, морковь, помидоры, чеснок и зелень. Далее, обжариваем лук с морковкой, добавляем кабачки, тушим овощи до готовности. Приготовленные по этому рецепту тушеные кабачки можно использовать или в качестве самостоятельного постного овощного блюда, или как гарнир. В рецепте использовался крупный кабачок с огорода, но, разумеется, можно использовать и молодые овощи.

Ингредиенты:
• 1 средний кабачок;
• 2 головки репчатого лука;
• 2 средние моркови;
• 3 небольшие помидорины;
• 1 головка чеснока;
• соль, черный перец и растительное масло.

#тушеныекабачки #тушеныекабачкисовощами #кабачокрецепт

Полная версия рецепта тушеных кабачков: https://youtu.be/vUtN2DBGNQ8