ингредиенты:
фунчоза (сухая) - 200 г.
огурец - 100 г.
морковь - 140 г.
лук (средний) - 1 шт.
сладкий перец - 120 г.
говядина - 400 г.
зелень кинзы
кунжут обжаренный - 1 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
чёрный перец - щепотка
паприка - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
соевый соус - 3 ст.л.
уксус 70% - 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
кунжутное масло - 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло