Ни один праздник не обходится без салатов. Это важное блюдо, которое задаёт тон всему торжественному ужину или обеду. Поэтому важно сделать правильный выбор среди всего разнообразия рецептов.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Салат на День рождения с курицей и овощами.

Для приготовления рецепта Салат на День рождения с курицей и овощами нам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриные сердечки 500 Грамм.
Картофель 3 Штуки.
Репчатый лук 1 Штука.
Морковь 1 Штука.
Яйцо 4 Штуки.
Мука 1 Ст. ложка.
Сода 1 Щепотка.
Зелёный лук 0,5 Пучка.
Кукуруза консервированная 50 Грамм.
Майонез 200 Грамм.
Соль По вкусу.

Сердечки очистите и промойте. Отварите их до готовности. Морковь и картофель сварите в подсоленной воде.
Теперь займитесь омлетом. Яйца взбейте с мукой, содой и солью. Смесь разделите напополам. Обжарьте два омлета с обеих сторон в масле. Затем смажьте их майонезом, перемешанным с измельчённым луком.
Глубокую миску застелите пищевой плёнкой. Омлеты сверните в рулеты. Нарежьте их кусочками в 7 мм толщиной. Выложите рулетики по всему периметру миски, плотно прижав друг к другу.
Потом возьмите картофель. Натрите его и смешайте с майонезом и нарезанным луком. 2/3 получившейся смеси размажьте на омлет в миске.
В отдельной посуде соедините сердечки, кружками, морковь, натертую на крупной тёрке, и перец, нарезанный небольшими кусочками. Заправьте ингредиенты майонезом и перемешайте.
Всё начинку выложите на картофель.
Картофельную смесь распределите по начинке. Накройте его сверху плёнкой, разровняв. Уберите салат на 2-3 часа в холодильник.
Салат переверните в плоскую посуду. Украсьте его зёрнами кукурузы. Приятного аппетита!

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru