Вкусный и очень красивый то ли итальянский, то ли мексиканский овощной пирог. Он заменит вашей семье полноценный обед или ужин.
Друзья, подписывайтесь на наш канал https://goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются!

Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры:
Instagram @irinacooking
Телеграм https://t.me/irinacooking
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/irinacooking
Наш канал https://goo.gl/kcMqcX
Вконтакте https://vk.com/club82321448
Одноклассники http://ok.ru/group/52701074554968
Facebook https://www.facebook.com/IrinaCooking-336228133215595/

Рецепт итальянского киша с овощами:
Тесто:
160 г пшеничная мука высший сорт
40 г мука цельно зерновая (или 200 г высший сорт)
3 г соль
1 ч.л. прованские травы
90 г сливочное масло
1 яичный желток
30 г вода
Начинка:
1 небольшой кабачок
1 небольшой цукини
1 небольшой баклажан
1 морковь
1 помидор
по желанию 70-100 г бекон + 1 луковица + 1 зубчик чеснока
Заливка
100 г сливки (20 - 35%)
100 г сливочный сыр
1 яйцо + 1 яичный белок
соль по вкусу

Рецепт киша с овощами на сайте https://vkusnajaeda.ru/recipe/pirog-meksikanskoe-solnce/

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: