Сочники с творогом, приготовленные в домашних условиях, - это очень вкусная, необыкновенно ароматная выпечка. Эти сочники в буквальном смысле тают во рту! В их основе - мягкое и нежное тесто, которое дополняет творожная начинка. Очень вкусно! Домашние сочники можно готовить с любой другой начинкой, не обязательно с творожной.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Выход: 24 штуки
Тесто:
450 гр. муки
200 гр. сметаны
100 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
1 яичный желток
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Начинка:
300 гр. творога
1 ст.л. сметаны
1 - 2 ст.л. муки
2 яичных белка
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 яичный желток для смазки
Выпекать 20 - 25 минут при 180 градусах

Ingredients:
Output: 24 pieces
Dough:
450 g flour
200 g sour cream
100 g butter
200 g sugar
1 egg yolk
1 tsp baking powder
a pinch of salt
Filling:
300 g of cottage cheese
1 tbsp sour cream
1 - 2 tablespoons flour
2 egg whites
3 tbsp Sahara
a pinch of salt
1 egg yolk for lubrication
Bake 20 - 25 minutes at 180 degrees

Если видео понравилось пишите отзывы, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!