Пекинская капуста с морковью по корейски , обалденная закуска
⠀
Капуста пекинская - 600 гр.
морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 столовая ложка (без горки)
Сахар - 1 чайная ложка
Кориандр молотый - 1 чайная ложка
Уксус 9% - 1 столовая ложка
Масло растительное -60 мл.
⠀
По вкусу:
Куркума - 1/3 чайной ложки
Острый перец молотый - 1/3 чайной ложки
В видеорецепте этого нет.
⠀
Приятного аппетита!

#покорейски #корейскиесалаты #еда #рецепт