Хотите узнать, как приготовить вкусную и ароматную копченую скумбрию на собственной кухне с помощь коптильни нашего производства? Смотрите подробный рецепт в этом ролике. Эксперт расскажет, как предварительно засолить рыбку, покажет, как правильно ее подвязать и подвесить. Для подготовки рыбки он использует количество соли и специй, указанное в книге рецептов, которая идет в комплекте с коптилкой. В ролике мы расскажем о времени и температуре копчения, покажем готовый результат Эксперт продегустирует готовую рыбку, поделится своими впечатлениями.

Смотрите в этом видео:
0:36 подготовка рыбы + советы от эксперта, как определить ее свежесть.
3:45 обвязка рыбки.
8:18 сборка коптилки и процесс копчения.
8:39 дегустация копченой скумбрии.

Остались вопросы? Задавайте их в комментариях под этим видео. Поделитесь вашими рецептами приготовления копченой рыбки в домашних условиях. Напишите, какие еще рецепты вам будет интересно увидеть.

Купить коптильню на официальном сайте производителя
https://zagotovshik.ru/item/koptilnya

Изготавливаем детали под заказ, по вашим чертежам или по желаниям. Мы можем внести любые изменения в уже готовое изделие. Предлагайте идеи, пишите в комментарии.