Готовить просто, отличное дополнение к мясной нарезке на праздник! Свинина в луковой шелухе готовится очень просто. Блюдо можно заготовить впрок и хранить порционными кусками в морозилке. Для подачи на праздничный стол свинину тонко нарезают и подают вместе с другими мясными деликатесами или самостоятельно. К нарезке хорошо подходят острые соусы на основе хрена, горчица, кетчуп, маринады и соленья.