В таком исполнении кабачок совсем не пресный, а очень даже интересный))))
Для любителей остренького и пряного.
Отличная закуска, она не оставит вас равнодушными.

Нам понадобятся:
-кабачок 500 г
-морковь 200 г
-1 сладкий перец
-немного петрушки
-чеснок 4 зубчика
-специи для корейской моркови 1 ст л
-1 ч ложка соль
-2 ч ложки сахар
-2 ст ложки уксус
-подсолнечное масло 2-3 ст ложки

We will need:
- a cup of 500 g
-carrot 200 g
-1 sweet pepper
- a little parsley
- garlic 4 cloves
- spices for Korean carrots 1 tbsp
-1 tsp salt
-2 tsp sugar
-2 tablespoons of vinegar
- sunflower oil 2-3 tablespoons