Кулинарная рубрика опять в строю. Сегодня будем печь быстрый и вкусный рецепт "Королевская ватрушка".Она несомненно не оставит равнодушными даже самых изысканных гурманов. Потому что по королевски вкусная и воздушная.
Ну и конечно же немного с вами поболтаем о том, о сём. Так что садитесь поудобнее и поехали смотреть!

Рецепт ватрушки:
Для крошки:
100 г сливочного масла
1 стакан муки
1/3 стакана сахара
1/2 ч.л. соды погашённой лимонным соком
Щепотка соли
Для начинки:
500 г творога
2/3 стакана сахара
5 яиц
Приготовление: крошка: мнем вилкой охлаждённое (не замороженное) масло, добавляем в него муку, сахар, соду и соль, все тщательно мнем и перемешиваем до получения сахарной крошки. Затем убираем получившуюся смесь охлаждать в холодильник.
Начинка: взбиваем яйца с сахаром, затем вводим творог. Можно все вместе взбить, или просто перетереть творог через сито и все перемешать.
На дно формы смазанное сливочным маслом выкладываем половину крошки, далее выливаем начинку и сверху засыпаем оставшуюся крошку. Ставим в духовку приблизительно на час. В процессе приготовления контролируем готовность деревянной зубочисткой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

НАШ ИНСТАГРАМ: https://www.instagram.com/supersyakina/

Ваша лучшая БЛАГОДАРНОСТЬ это - нажать на кнопку "ПОДЕЛИТЬСЯ". Поставить лайк и подписаться на наш канал. Этим Вы вдохновляете нас на создание новых видео о нашей жизни.
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ включить КОЛОКОЛЬЧИК! Чтобы всегда быть в курсе выхода новых роликов!
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!