Ingredients for raisin Bread
Half Tbsp instant yeast
Half cup 125ml warm water
1 full egg 1 egg white ( room temperature )
Sugar 3 Tbsp
Oil 3 Tbsp
Warm milk 1 cup 250ml
Salt 1/4 tsp
Vanilla 1 pack
All purpose flour 4,1/2 cups 675g
Raisin red and yellow
Butter
For crumbs
5 Tbsp flour
3 Tbsp sugar
3 Tbsp butter

At 350f or 180c bake for 30 to 35minutes

مواد لازم برای نان کشمشی
نیم قاشق غذاخوری خمیرمایه
نیم گیلاس ۱۲۵ میلی لیتر آب ملایم ( نیمه گرم )
یک‌عدد تخم پوره و یک عدد سفیدی تخم
( به حرارت خانه) تخم ها
سه قاشق غذاخوری شکر
سه قاشق غذاخوری روغن
شیر نیمه گرم یک گیلاس ( پر ) ۲۵۰ میلی لیتر
کمی نمک
وانیلا
آرد چهارنیم گیلاس ۶۷۵ گرام
برای تزیین
پنج قاشق غ آرد
سه قاشق غ شکر
سه قاشق غ مسکه
کشمش سرخ و زرد و مسکه برای چرب کردن خمیر
داش را قبلا روشن کنید به حرارت ۳۵۰ ف یا ۱۸۰ س
به مدت ۳۰ الا ۳۵ دقیقه پخته کنید