Dieses Brot schmeckt sehr gut und ist ganz einfach zu machen. Zeige hier, wie es im Brotbackautomat gemacht wird. Denke, es würde auch im Backofen ein schönes Brot geben.
Hier die Zutaten.
2EL. Öl
2EL. Honig
1 Ei
40g. Butter
1P. Trockenhefe 8g.
2,5 TL. Salz
200ml. Milch
300ml. Wasser
400g. Dinkelmehl
400g. Weizen Mehl Typ.1050
Wünsche viel Freude und gutes Gelingen!
In meinen Brotbackautomat wird das Brot etwa 1300g. schwer.
Wenn das Gefäß kleiner ist, dann müssen die Zutaten dementsprechend reduziert werden.

Die Harfenmusik ist mit freundlicher Genehmigung von Eduard und Christine Klassen!

Этот хлеб получается невероятно вкусным!
Показываю,как я его в хлебопечке готовлю. Думаю, что в духовке тоже хороший хлеб получится.
2сл.подс.масло
2сл. мёд
1 яйцо
40г. слив. масло
2 с половиной чл. соли
8г. сухие дрожи
200мл.молока
300мл. воды
400г. мука из полбы
400г. пшеничная мука Т. 1050
Желаю всем приятного просмотра и успехов в приготовление!