Шприц для печенья https://amzn.to/3mPhnC7
750 гр. мягкого несоленого масла
(6 sticks)
300 гр. сахарной пудры (2.5 cups)
2 ч.л. жидкий ванилин
3 белка
900 гр. муки (6.5 cups)
щепотка соли
- -
для имбирного печенья
2 ч.л. молотого имбиря
2 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. какао
70 гр. муки
-
для сахарного печенья
80 гр. муки
1/2 ч.л. жидкого ванилина
- - -
Для помадки для украшения печенья
200 гр. мягкого несоленого масла
(2 sticks unsalted butter)
225 гр. сливочного сыра
(1 pack cream cheese)
1 ч.л. жидкого ванилина
2.5 стакана (cups) сахарной пудры
любой пищевой краситель
- -
Лидия Савченко
e-mail: lydia9mom@gmail.com
lydia9mom.com