*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


치대는 반죽 과정 없이 슬슬 섞어서 야채빵 만들어봤어요.
자투리 야채들 처리하기에도 좋고,
여러가지 야채의 풍미가 느껴져서 더 좋아요.
너무 뜨거울때보다 한김 식혀서 먹으면 더 맛있어요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.

[지름20cm/3~4인분]
✤ 재료
- 노란 파프리카 1/6개 30g
- 빨간 파프리카 1/6개 30g
- 양파 중간크기 1/3개 60g
- 대파 반대 60g
- 감자 작은 크기 반개 60g
- 실온 계란 1개
- 소금 4g (1티스푼)
- 설탕 20g (2스푼)
- 인스턴트 드라이 이스트 4g (2티스푼)
- 강력분 200g
- 따뜻한 우유 190ml
- 녹인버터 30g

✤ 토핑
- 모짜렐라 치즈 140g
- 방울 토마토 2개

✤ TIP
- 야채는 좋아하는 재료로 변경해서 만들어도 돼요.
- 대파는 꼭 넣으세요.
- 밀가루는 강력분이 제일 폭신해요.
- 식사 대용으로 좋아요.



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