500 гр қырыққабат
Ақжелкен
3 сәбіз
1 қияр
2 шәй қасық тұз
1 шәй қасық қант
1 шәй қасық қызыл бұрыш
1 ас қасық сірке суы

*****
500 g cabbage
Parsley
3 carrots
1 cucumber
2 teaspoons salt
1 teaspoon sugar
1 teaspoon red pepper
1 tablespoon vinegar