Рецепт приготовления пирожков в духовке с капустой и грибами. Быстро тесто на сметане без дрожжей.

Вкусные пирожки, которые быстро готовятся и быстро съедаются. Тесто замешивается за 10 минут. Начинка может быть любой: и картошка, и ливер, и мясо, и рыба.

Ингредиенты:
для теста:
мягкое сливочное масло - 100 гр.
сметана - 300 гр. (любой жирности)
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
мука - 440 гр. (смотреть по тесту)

Для начинки:
капуста - 400 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 300 гр.
соль, перец, постное масло

яйцо для смазывания
кунжут для посыпки (по желанию)

На канале Магия вкуса всегда найдутся вкусные рецепты на все случаи жизни. Вы узнаете, как приготовить кабачки и баклажаны, а также другие овощи, как замесить идеальное тесто, как испечь простые десерты и многое другое.
Видео выходят два раза в неделю!

Смотрите плейлисты:
Овощные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY48IRiaxN-Xp2yUIJzpgn5L3dAnCLpVn

Рецепты в мультиварке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY48IRiaxN-W55MVU64c_88fESb-CeWzy

Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY48IRiaxN-VyOAq9gN9RChxM90TksxHT

Постные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY48IRiaxN-V06BbZgsmbQXDrDQ-ZFk4C

Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY48IRiaxN-XeX0Spc-CP3xbGBXFl1e_3

Тесто и пекарня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY48IRiaxN-VdwPEaAnX35Cy-SbIqktVo

Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY48IRiaxN-UhRfPTwUHV1ZZfwOMTAxGp

Рыбные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY48IRiaxN-UqNzIzCz3nz4N9xDah2f3T

Выпечка из творога: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY48IRiaxN-WhrDPCMNG7YJF7lPK7-c44