Шоколадные маффины. Кексы с шоколадом. Шоколадные кексы – беспроигрышный вариант для домашнего чаепития. Готовить их достаточно легко и быстро, а понравятся они даже тем, кто к сладкому равнодушен. Шоколадные маффины – популярный десерт, который выпекается из сдобного теста с добавлением какао. Родиной кексов считается Древний Рим, где лакомство пекли из ячменного пюре, смеси орехов, сухофруктов, граната. Шоколадные маффины получаются нежными и мягкими. Вкусно и быстро.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 110 гр
Молоко - 120 мл
Мука - 240 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 180 гр
Какао-30 гр
Разрыхлитель -10 гр
Шоколад - 1 плитка
⠀
Приготовление:
В миску выложить сливочное масло, теплое молоко, сахар, какао, яйца. Тщательно перемешать венчиком. Далее просеять муку и добавить разрыхлитель. Всё перемешать.
Выложить тесто в формочки. И сверху положить кусочек шоколада. Выпекать при 180С 15-20 минут.

подписаться на канал https://www.youtube.com/channel/UCJSjuPRQch403f5VkRafq7w?view_as=subscriber
Instagram: https://www.instagram.com/almuhanova_zh/

Мои плейлисты:

Выпечка https://www.youtube.com/watch?v=DeqRXmcthXU&list=PLv3jQHnEA3ndGWZAe_3oFwCjc4ghHhDCx
Не сладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=YRiaDJeGW1I&list=PLv3jQHnEA3nf093ozoBbYlEt1ZiNK_fim
Вкусные завтраки https://www.youtube.com/watch?v=LfxtaqHUeJc&list=PLv3jQHnEA3ncEsJ7LgWT5UiDZ44Uqczo6
Первые блюда https://www.youtube.com/watch?v=sLOON-npnSc&list=PLv3jQHnEA3nfpidPE3nSfr_jacbpPino8
Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=B1zFqJK3FEc&list=PLv3jQHnEA3nenZhhWT_2iVmiJBxnnyFCY
Печенье https://www.youtube.com/watch?v=kdRa7aq4Wks&list=PLv3jQHnEA3neWbPxgTZOZzyWsm1nIu31f
Из творога https://www.youtube.com/watch?v=cbC-Uy4nE6s&list=PLv3jQHnEA3ncPXVa4TfJeDuw8eUGIC_RG
Торты https://www.youtube.com/watch?v=Dg5NpZN42CM&list=PLv3jQHnEA3neuAFIAPsQp3wN1qvFKwK1q

#шоколадныекексы#маффины#рецепткекса