ЧТО КУШАЕТ КОРЕЙСКИЙ РЕБЕНОК? ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА И КОРЕЙСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Описание
Привет, дорогие!
Сегодня НЕ косметическое видео, а про самую популярную тему из моего инстаграма. ЧТО КУШАЕТ БОХА?
Поддержите вашими сердечками, нам будет приятно :)
Рецепты:
1. Рис
- Рис хорошо промыть и замочить в воде на 1-3 часа
- В сковородку кладем рис и питьевую воду в пропорции 1:1
- Ставим на большой огонь, не закрываем крышкой
- Перемешиваем, чтобы не прилипал рис ко дну
- Когда вскипает, уменьшаем огонь до самого маленького
- Закрываем крышку на 90%, каждые 10 минут перемешиваем и варим 30 минут
- Закрываем крышку полностью и варим еще 10 минут
2. Жаренные анчоусы
- Анчоусы замочить в воде(для взрослых можно не замачивать) 10 минут
- На сухой сковородке жарим анчоусы
- Добавляем соевый соус, сахар по вкусу
- Посыпаем кунжутом
3. Лосось в соусе
- Жарим филе лосося на масле со всех сторон
- Добавляем соус вода, соевый соус, сахар в пропорции 3:1:1
- Впитываем соус 10-15 минут
4. Суп с морскими водрослями
- Замачиваем сухие морские водоросли в воде на 20-30 минут
- Промываем и жарим на кунжутном масле 5 минут
- Добавляем соевый соус, молотый чеснок 0.5-1ч.л.
- Добавляем говяжьи бульон (если готового бульона нет, то можно положить кусок говядины)
- Выливаем воду и варим 30 минут
- Добавляем соль и перец по вкусу