Корейский картофельный салат в домашних условиях

Этот вкусный корейский салат из картофеля не типичен для корейской кухни. И он невероятно похож на привычный нам салат оливье! Решила поделиться с вами этим не самым экзотическим корейским блюдом.
Теперь буду готовить только так! Все же больше свежих продуктов и полезнее.

Состав рецепта корейского картофельного салата:

Картофель 3 шт.,
Огурец 1 шт.,
Морковь 1 шт.,
Яйца 2 шт.,
Ветчина 150 г,
Лук 1 шт.,
Яблоко 1 шт. (по желанию),
Майонез, соль, перец по вкусу.

Полагаю, этот вкусный корейский салат заимствовали у русских. Ведь сходство уникальное, при том что все остальные блюда корейской кухни самобытны и не похожи на европейскую кухню. Типичные рецепты корейских салатов похожи на китайские стир-фраи, и не содержат майонез.

Как приготовить корейский картофельный салат в домашних условиях?
Отварите картофель в подсоленной воде и сделайте пюре.
Порежьте очень тонко свежий огурчик и посыпьте солью. Оставьте его на 15 минут, чтобы просолился. В корейской кухне нет таких солений, как у нас, поэтому в салате используется малосольные огурчики быстрого приготовления. Порежьте отваренные яйца, оставив один желток для украшения, колбасу, яблоки по желанию, лук, морковь (сырую или отваренную по желанию). Тщательно отожмите воду с огурцов и добавьте их в салат. Посолите, поперчите и добавьте японский майонез. Наш тоже подойдет, желательно выбирать с высоким содержанием жира. Сверху потрите через мелкое сито оставшийся желток.
Приятного аппетита! Корейский салат из картофеля готов.

Корейские салаты рецепты в домашних условиях

Я просто влюбилась в разнообразие вкусов, которое царит в корейских блюдах.
На моем столе всегда присутствует что-то необычное, вкусные корейские рецепты салатов очень подходят для приготовления повседневных трапез. Корейская домашняя кухня доступна каждому.

На завтрак всегда можно подать корейские закуски, такие как кимчи, шпинат, маринованный дайкон, которые в нашем понимании представляют собой корейские салаты. Все эти закуски острые на вкус. Корейская еда известна на весь мир закуской из пекинской капусты - кимчи. Не менее известен корейский салат из огурцов, который готовится по схожему рецепту.


На обед, обычно, я стараюсь готовить по простым корейским рецептам в домашних условиях салаты. Их польза для организма просто неоценима в зимнюю пору, когда так не хватает витаминов в нашей пище.

На ужин можно подать корейскую еду , такую как гарнир из риса и нежирную свинину или курицу, мясо которых так любят в Азии. К ним приготовить любой корейский салат.

Несомненно, есть бесчисленное количество корейских рецептов салатов, многие из них я постараюсь выложить на канале.
Они создают неповторимую симфонию Азии на нашем столе! Поселите корейскую домашнюю кухню в своем доме.

А ты любишь острую полезную диетическую еду? Мы можем вместе приготовить экзотические блюда по простым корейским рецептам салатов, которые будут на канале.

Хочешь удивить гостей своим мастерством? Устрой дома прием, приготовив одни лишь блюда по простым корейским рецептам, ведь они настолько оригинальны и необычны! Это сработает на 100%! Я уже не раз смогла удивить своих друзей.

Я верю, что нам достаточно лишь чуточку желания и усилий, чтобы у каждого из нас получились настоящие шедевры в домашних условиях, приготовленные по корейским рецептам салатов.