Готовим царскую ватрушку на песочном тесте с творогом. Как я люблю это почти произведение искусства! Вот уж, действительно, королевское блюдо! Меня научила его готовить свекровь. С тех пор я знаю, как приготовить царскую ватрушку с творогом.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Царская ватрушка на песочном тесте с творогом.

Для приготовления рецепта Царская ватрушка на песочном тесте с творогом нам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука пшеничная 3,5 Стакана.
Масло сливочное 250 Грамм.
Сахар 2 Стакана.
Творог 400 Грамм.
Яйца 2 Штуки.
Ванилин 2 Штуки.
Сода 1 Чайная ложка.

Берем пачку масла либо маргарина. Оно должно полежать в тепле, чтобы его можно было нарезать на кусочки. Растираем сливочное масло вместе с мукой, стаканом сахара, содой и ванилином руками. У нас получается такая вот крошка.
Достаем творог. Его можно положить чуть больше или чуть меньше, в зависимости от его наличия и ваших предпочтений. Смешиваем яйца с творогом и стаканом сахара. Высыпаем пачку ванилина. По желанию можно добавить цедру лимона, изюм, цукаты или кусочки сухофруктов. Смешиваем все до однородной консистенции.
Теперь берем форму для выпекания. Смазываем ее маслом или выстилаем пергаментной бумагой. Руками зачерпываем горсть муки и распределяем крошками по всей поверхности. На низ должно уйти где-то две трети теста. Сверху выливаем творожную массу, разравнивая ложкой. Присыпаем все оставшимся тестом. Комочки могут быть побольше и поменьше. Крупные, как правило, лучше зарумяниваются, но получаются более хрустящими.
Ставим пирог-ватрушку выпекать в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут до зарумянивания верхушки и краев пирога. По готовности вытаскиваем и нарезаем на кусочки. Подаем с чаем или кофе. Вкус, как всегда, изумительный! Приятного аппетита!

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Маффины на молоке с сыром и колбасой - https://youtu.be/Tzv1ja1GTio
Крем для торта без масла - https://youtu.be/IeZjijw2IJM
Полтавские галушки на кефире с соусом - https://youtu.be/ng7M3aVRGrk
Жаркое из кролика с грибами в горшочках - https://youtu.be/uf5iTDOwbIM
Рагу из свинины с овощами и острым перцем - https://youtu.be/yd26LLR_8wY
Брокколи запеченная с ветчиной в мультиварке Редмонд - https://youtu.be/vOIJyryCEUY
Наливка из крыжовника и чёрной смородины - https://youtu.be/3p4OucJTy3I
Печенье из творожного теста в духовке - https://youtu.be/o3xij0oyIok
Мясо по-французски с грибами и помидорами - https://youtu.be/tlC7GrYkCSw
Творожная пасха с желатином и сгущенкой - https://youtu.be/TicfOrwPPeo
Сазан в духовке запеченный с майонезом - https://youtu.be/bsOHC95n5As
Блинный торт с творожным кремом и вареньем - https://youtu.be/rghds7RsNCY
Тесто на майонезе для пирожков - https://youtu.be/-M0b5SGZh1g
Котлеты из свино-говяжьего фарша в скороварке - https://youtu.be/lGR9_TEukH4
Картофель с овощами и мясом в мультиварке - https://youtu.be/i9xTKCBDD84