Французский шоколадный тарт с ореховым сабле

Ингредиенты на форму 24 см

Ореховое сабле:

75 гр мягкого сливочного масла
1 желток
50 гр сахарной пудры
0,5 апельсина (цедра)
75 гр запеченных измельченных орехов (у меня 50 гр фисташек и 25 гр миндаля)
110 гр муки
0,5 ч.л разрыхлителя
Щепотка соли

Начинка:

300 гр сливок 20-35%
200 гр молочного шоколада
25 гр сливочного масла
2 яйца С0

Ганаш:
100 гр тёмного шоколада 70%
100 гр сливок 33-35%

╔══════════════════════════════╗
Поддержать канал в развитии:
https://www.donationalerts.com/r/rinazwetkowa
╚══════════════════════════════╝


╔══════════════════════════════╗
Контакты:
vkusnyrecept@gmail.com
https://www.instagram.com/rina.zwetkowa/
╚══════════════════════════════╝

Дрожжевая выпечка ► https://www.youtube.com/watch?v=NtweJzfFVYY&list=PLqsUkbEDQALPjjGbhha70NvW1YPp6xmjc
Печенье ► https://www.youtube.com/watch?v=t98sR39KEnA&list=PLqsUkbEDQALPZt5uiTixi6O6SIgD6Vkk5
Десерты без выпечки ► https://www.youtube.com/watch?v=RqCuZV7nNNE&list=PLqsUkbEDQALOPC5rhWTAMZKRVyA93GpOb
Рецепты тортов ► https://www.youtube.com/watch?v=xcK7QHniJX8&list=PLqsUkbEDQALMFqTc-RGFLYXXTvE2CuTRm
Рецепты на Пасху ► https://www.youtube.com/watch?v=fJOCrEG9q9Y&list=PLqsUkbEDQALPULOLXJSoPEFhlsMKEpewJ
Вкусные десерты ► https://www.youtube.com/watch?v=u1wiGZCiOjg&list=PLqsUkbEDQALMSeH7Kj2XXYSqu_W5jxp6k
Капкейки | Кексы | Маффины ► https://www.youtube.com/watch?v=hFWjEMeXIXM&list=PLqsUkbEDQALOGcFBAuZ6aWH1nrISbZlnf
Декор ► https://www.youtube.com/watch?v=6TA6jdO_Bzg&list=PLqsUkbEDQALMbYvuzZUTTorHY9g7nLNhk
Чизкейк ► https://www.youtube.com/watch?v=1_LC8erfq1M&list=PLqsUkbEDQALMD-zag0jmduHUHu6wEYvw6
Несладкая выпечка ► https://www.youtube.com/watch?v=x-ghVJUG1yo&list=PLqsUkbEDQALOQSSr9ILssgAtosnysDve3
Рецепты с творогом ► https://www.youtube.com/watch?v=9UodUdOvnyQ&list=PLqsUkbEDQALOAuvQ1E5E_XPsm-B4sEgKD
Пироги ► https://www.youtube.com/watch?v=7gPW3-PHYdc&list=PLqsUkbEDQALP2x5kGQ-aQl92ySd4itU8z
Вкусное мороженое ► https://www.youtube.com/watch?v=p2xNZdUkJJM&list=PLqsUkbEDQALO8IY1XcnFLUwMKNtHRxpfK
Рецепты на Новый год ► https://www.youtube.com/watch?v=-DY7I8JxZMo&list=PLqsUkbEDQALM48oVvKAoYKsadEObEPl5b


––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Hawaiian Weekend — Igor Khainskyi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/7O0WVaaB_x8​
Free Download / Stream: https://alplus.io/hawaiian-weekend​
––––––––––––––––––––––––––––––

#шоколдныйтарт #рецепттарта #вкусныйрецепт