Сегодня для вас видео-рецепт, в котором блины не соперничают, а соседствуют. Готовьте сразу две вариации! Тонкие блины с мясом восхищали разные народы мира не одно десятилетие. Почему наши блинчики с ветчиной и сыром ни чуть не уступают блинам с фаршем?

Несладко вам будет, но вкусно!

Готовим блины с несладкой начинкой. Для теста тебе понадобится: молоко (500 мл), яйцо (1 шт), растительное масло, мука (200 г), щепотка соли, и 2 ч.л. сахара.
Смешай яйцо и молоко и взбей венчиком. Затем всыпь муку, сахар и соль и перемешай до однородной консистенции будущие блинчики.
Добавь немного растительного масла. Ещё раз перемешай тесто и оставь его на 30 минут. Хорошенько разогрей сковороду и смажь её маслом. Вылей тесто и обжаривай блины примерно одну минуту с каждой стороны..

Начинки дадут жару

Тесто для блинов готово. Переходим к начинкам для блинчиков с мясом. Чтобы осуществить рецепт блинов с мясом, тебе понадобится: домашний фарш из говядины и свинины (400 г), растительное масло (30 мл), зубчик чеснока, луковица и петрушка.
Разогрей масло на сковороде и обжарь лук в течение 4-5 минут. Затем выложи фарш и разбей его лопаткой. Обжаривай будущие блинчики 5 минут, затем добавь нарезанную зелень, тёртый чеснок и соль и готовь ещё 5 минут.
Положи на середину блина 1 ст.л. начинки и заверни конвертиком.Сложи блины в форму для запекания и смажь сливочным маслом. Запекай в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут.

А вот ещё один вариант начинки!

Тебе понадобится: сыр (100 г) и ветчина (100 г). Нарежь кубиками ветчину и тертый сыр, положи на блин 1 ст.л. начинки и заверни.
В сковороде растопи сливочное масло. Обжаривай блины по 2 минуты с каждой стороны.

Готово! Наш видео-рецепт обеспечит вам вкусные и зажаристые блинчики.

#101_Seconds #блины_с_мясом #блинчики_с_ветчиной_и_сыром #101_Секунда #блины #рецепт_блинов #видео_рецепт #тесто_для_блинов #тонкие_блины #блинчики_с_мясом #рецепт_блинов_с_мясом #блины_с_фаршем #блинчики_с_фаршем #начинка_для_блинов_из_фарша #блины_в_духовке #блинчики_с_мясом_в_духовке #блины_с_ветчиной_и_сыром #блины_с_ветчиной_и_сыром_рецепт

Подписывайся на наш канал, чтобы не пропустить все самое интересное! https://www.youtube.com/channel/UCJwEmHRgsvb8N4d8cx_NpLw?sub_confirmation=1

Сайт: http://seconds101.com