Ажурные, тонкие и очень вкусные блины! Настолько нежные, что Вы будете удивлены результатом. Спасибо моей соседке армянке за этот рецепт (имя просила не называть). Попробуйте приготовить эти блины на Масленицу. Приятного аппетита! А всего-то нужно добавить ряженку вместо кефира.