Торт “Вупи пай” - один из самых популярных тортов сегодняшних дней – шоколадный торт создан по мотивам очень известного, можно сказать, традиционного американского печенья “Whoopie Pie”.
Вупи пай торт - это американское печенье-сэндвич, которое вдохновило кулинаров на приготовление торта с таким же названием. Хочу вас познакомить с рецептом замечательного торта Вупи пай приготовленного в домашних условиях. Торт получается очень вкусным, с насыщенным шоколадно-медовым коржом и крем пломбиром. Американцы от них в восторге! Так почему бы и нам не попробовать приготовить их?
Рецепт торта настолько простой, что вы сможете приготовить в домашних условиях.
Основа торта – это мягкий, медово шоколадный корж и вкуснейший крем пломбир.
Обязательно попробуйте этот рецепт, торт необыкновенный!
Так же, в этом видео ролике я расскажу, как приготовить тесто для торта и крем для вупи пай.
С вами была Виктория Петлиц.
*****************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ на 1 порцию, диаметр 16см
Мука - 350 г
Какао-порошок - 30 г
Сахар - 150 г
Мед - 70 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца куриные - 2 штуки
Сода - 5 г
Разрыхлитель - 5 г
КРЕМ:
450ГР СМЕТАНЫ 10% И ВЫШЕ, НЕ ИМЕЕТ БОЛЬШОГО ЗНАЧЕНИЯ
3 ЯЙЦА
3 СТ. Л. МУКИ С ГОРКОЙ
1 СТ.Л. КРАХМАЛА, НЕОБЯЗАТЕЛЬНО
0-200ГР САХАРА, ПО ВКУСУ
360-400ГР СЛИВОЧНОГО МАСЛА, Я ОБЫЧНО БЕРУ 72,5%
ВАНИЛИН ПО ЖЕЛАНИЮ
*****************************************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
http://bit.ly/2TMQrYY - готовим с Викторией Петлиц
*****************************************************************
https://www.youtube.com/watch?v=EA98-3RtTlg&t – Рецепт блины с дырочками на молоке – Блины с начинкой из курицы и грибами
https://www.youtube.com/watch?v=VE7ZvIu7-yY&t=73s - Сырники из творога. Рецепт приготовления
#ВупиПай #Тортвупипай #рецептторта #какприготовитьторт