Сегодня предлагаю приготовить изумительно вкусный торт "Рафаэлло"!

•• для теста :
творог (любой жирности) 300 гр.
сахар 180 - 200 гр.
яйца 2 шт.
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука ≈ 350 гр.
••для крема:
мука 1,5 ст.л.
молоко 500 мл.
сахар 180 гр.
яйца 2 шт.
ванильный сахар 1 п. (8 гр.)
кокосовая стружка 3 - 4 ст.л
жирная сметана или сливочное масло 200 гр.
+ кокосовая стружка для посыпки