Как приготовить вкусную рыбу в кляре в казане на костре, а так же как приготовить кляр для рыбы? Смотрите видео рецепт и все поймете! Получается очень вкусно и просто!
Рыба жареная в кляре это быстрое и несложное в приготовлении блюдо, которое готовится из доступных продуктов буквально за считанные минуты. Подать такую рыбу можно как на ужин, так и на праздничный стол, а еще она отлично сочетается с разными гарнирами, например рис или картофель!

Для приготовления рыбы в кляре потребуется:
Филе рыбы (у меня палтус) 700 гр
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Кляр для рыбы:
Яйца 5 шт
Майонез 5 стол. ложки (можно заменить сметаной)
Мука 5-6 стол. ложек
Соль по вкусу

Приятного аппетита!
Мой основной канал: https://www.youtube.com/channel/UCD-4ivCRXBGVoi-s1EHXJJg