Привет друзья, Шашлык из скумбрии, фаршированной ананасом и перцем с зеленью, вот такое вкусное блюдо из скумбрии я сегодня буду готовить, и поделюсь этим вкусным рецептом приготовления скумбрии на грили с вами дорогие друзья, и просто зрители моего канала @Fisherman DV27 RUS . Для этого рецепта нам потребуется рыба, я готовлю скумбрию, банка консервированных ананасов, жгучий перец и пучок кинзы, соль по вкусу, Рецепт простой , скумбрию нужно выпотрошить не разрезая ее по брюшку как это сделать подробно показано в этом видео, далее рыбу нужно помыть и присолить не сильно как обычно вы солите рыбу для жарки дома, Для начинки рыбы , берём банку ананасов у меня уже нарезанные ананасы кубиком, нарезаем примерно такого же размера кубиком красный жгучий перец, и пучок кинзы, солим м хорошо перемешиваем начинка для фаршированной скумбрии на гриле готова, заполняем плотно брюшко скумбрии начинкой и нанизываем рыбу целиком на шампура , 1 рыба на один шампур, после чего готовим скумбрию на мангале равномерно обжаривая ее над жаром углей, (жар должен быть не слишком сильным) , если у вас нет возможности готовить рыбу на мангале то для этого рецепта фаршированной ананасами скумбрии подойдёт и духовка, фаршированная скумбрия в духовке получится не чуть не хуже чем на гриле, или мангале, этот рецепт приготовления вкусной скумбрии фаршированной ананасом, жгучим перцем и зеленью понравится всем , порадуйте вкусной рыбой себя, и своих родных и близких, проверено не однократно, что шашлык из свинной шеи любят все, но когда есть на столе выбор шашлык из свинины или шашлык из рыбы ! предпочтение гости отдают шашлыку из рыбы, шашлык из мяса у нас часто остаётся на второй день , а вот шашлык рыбный не разу не оставался :) гости уходя домой просят завернуть этот шашлык в собой :))
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : http://www.youtube.com/c/FishermanDV27RUS
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus , #Скумбрия,