Нам понадобится:
-200 г креветок;
-1 пучок рукколы;
-1 яйцо;
-1 ст.л. лимонного сока;
-1 ст.л. оливкового масла;
-2-3 ст.л. пармезана;
-0,5 ст.л. горчицы;
-1 зубчик чкснока;
Соль по вкусу.