Блюда из рыбы сегодня всё больше привлекают наше внимание. Предлагаем рецепт очень вкусного блюда - рыбная запеканка по-царски. Рекомендуем приготовить хотя бы раз, и вы будете это делать потом постоянно. Fish dishes are increasingly attracting our attention today. We offer a recipe for a very tasty dish - fish casserole in a royal style. We recommend that you cook at least once, and you will do it all the time afterwards.
Ингредиенты:
Рыба - 1 кг, картофель - 0,5 кг, грибы - 300 гр, лук - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., соль, перец - по вкусу. Для соуса (заливки): сливки - 1 стакан (200 мл), сметана - 0, 5 стакана, масло сливочное - 80 гр, мука - 30 гр, чеснок - 2-3 зубчика, соль - 1 чайная ложка, сахар - 0,5 чайной ложки, куркума - 0, 5 чайной ложки
Ingredients:
Fish - 1 kg, potatoes - 0.5 kg, mushrooms - 300 g, onions - 1 pc., Sweet pepper - 1 pc., Salt, pepper - to taste. For the sauce (pouring): cream - 1 cup (200 ml), sour cream - 0.5 cups, butter - 80 g, flour - 30 g, garlic - 2-3 cloves, salt - 1 teaspoon, sugar - 0, 5 teaspoon, turmeric - 0.5 teaspoon