Правильное питание сегодня рулит, тем более ПП РЕЦЕПТЫ, захватывающие нашу жизнь. А РИС С ОВОЩАМИ – морковью, красным перцем и зеленым горошком – это салат из серии низкокалорийные рецепты. Основа нашего ПП салата – бурый рис, источник большого количества полезных углеводов, клетчатки, витаминов и минералов.
Не многим людям нравится бурый рис – вкус его непривычен. Но правильное питание это не диета на какое-то непродолжительное время, это система, придерживаться которой нужно будет всегда. Выбираешь правильное питание, диетические блюда и пп рецепты, будь готов пожертвовать своими вкусовыми пристрастиями, отказаться от вредных продуктов и ориентироваться на низкокалорийные рецепты и блюда. А такого рода овощные салаты или диетические блюда из риса с большим количеством овощей облегчают эту задачу/
ПП рецепт рис с овощами не только вкусный, но еще и красивый. Красный цвет продуктов, как говорит всезнающий гугл, стимулирует организм, повышает работоспособность, активизирует иммунитет. Красные салаты больше подходят молодым активным людям, то есть нам)) А мы же всегда молоды, да ? Короче, пп рецепты рулят )
Этот салат можно включить в свое постное меню. Хорош он и как питание для похудения, подойдет и мясоедам и вегетарианцам. Словом, универсальное непритязательное, простое в приготовлении диетическое блюдо из доступных недорогих продуктов.

КБЖУ на 100 г
Калорийность - 85 ккал
Белки – 2,2
Жиры – 3,9
Углеводы – 8,5

Ингредиенты

Рис бурый отварной – 100 г
Морковь отварная - 100 г
Перец сладкий красный – 100 г 
Консервированный зеленый горошек – 150
Красный лук – 50 г
Сок лимона – 30 г
Оливковое масло – 20 г
Петрушка – 10 г

Соль, черный перец, чеснок – по вкусу


Приготовление

Отварите рис в соответствии с рекомендациями на упаковке. Лучше его перед варкой замочить в воде на 25-30 минут, чтобы размягчить зерна. Рекомендуется брать воду и бурый рис в соотношении 2:1, то есть на 1 стакан риса 2 стакана воды. Я варила на медленном огне при плотно закрытой крышке 20 минут. Рис увеличился в объеме в 2,5 раза – из 100 грамм сухого получилось 250 отварного.
Нарезать морковь, перец, лук кубиками.
В салатницу выложить сваренный остывший рис, к нему добавить нарезанные овощи, зеленый горошек.
Из лимонного сока, оливкового масла, соли, черного молотого перца и сушеного молотого чеснока приготовить заправку для салата.
Все тщательно перемешать. Салат готов. Хорошо добавить свежую петрушку.







----------------------------------
Музыка:
Item Title: Easy Happy Living
Item URL: https://elements.envato.com/easy-happy-living-F3SJYNV
Item ID: F3SJYNV
Author Username: matsteiner-music
Registered Project Name: Tomato
License Date: March 29th, 2021
Item License Code: FHN86TLKU5

LICENSE CERTIFICATE: Envato Elements Item