Свиная шея 600 гр
Масло сливочное 50 гр
Мускатный орех 1/4 ч л
Мука 1 ст ложка с горкой
Молоко 3,2% 300 мл
Сыр 150 гр
Масло растительное 3 ст ложки
Помидор 220 гр
Лук репчатый 250 гр
Соль и перец по вкусу
Зелень по вкусу