Предлагаю оригинальную закуску. Смотрите, как приготовить начинку для эклеров из фасоли и сельди. В сочетании с воздушным тестом эта закуска тает во рту. Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Начинка для эклеров из фасоли и сельди.

Для приготовления рецепта Начинка для эклеров из фасоли и сельди нам понадобятся следующие ингредиенты:

Фасоль 100 Грамм Отварная или консервированная без приправ.
Яйцо куриное 1 Штука Сваренное вкрутую.
Сельдь слабосолёная 100 Грамм Филе.
Масло растительное 2 Ст. ложки.

Здесь расскажу, как приготовить несладкую начинку для эклеров на основе фасоли. Любой сорт фасоли замочите в воде на ночь. Отварите до мягкости, слейте воду и остудите. Можно взять консервированную фасоль.
Филе слабосолёной сельди проверьте на наличие косточек, удалите их, если обнаружите. Порежьте рыбу на небольшие кусочки. Я использую сельдь как бюджетный вариант. Можно заменить её лососем или другой рыбой.
Отварите яйцо вкрутую, очистите и мелко нарежьте, положите в миску. Туда же выложите сельдь и фасоль. Начните превращать ингредиенты в массу, постепенно добавляя растительное масло. Для операции удобнее всего использовать погружной блендер. Добейтесь однородности и гладкости массы. По вкусу можно добавить черный перец и лимонный сок.
Чтобы начинить эклеры получившимся паштетом, надрежьте тесто. Чайной ложкой выложите начинку внутрь эклера. Можно использовать и кулинарный мешок. Выложите закуску на блюдо и подавайте.

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Домашняя колбаса в духовке - https://youtu.be/RVZm8uYl38o
Хинкали с сыром - https://youtu.be/RA2h8AmC8MI
Пирог с манкой на кефире - https://youtu.be/6CImEiM0LyQ
Макароны с котлетами - https://youtu.be/JuJvhqS1lPo
Булочки на кефире в духовке - https://youtu.be/uGesC0tfoRk
Гречка на пару в мультиварке - https://youtu.be/9Z0FqAdsnGY
Сметанный соус для котлет - https://youtu.be/CGRH-zMLT-E
Глазурь из белого шоколада - https://youtu.be/prnxoxaRWgI
Паста с подливой из брокколи в сливочном соусе - https://youtu.be/9IjzJaHFIWs
Рулет из свинины в фольге - https://youtu.be/BrO25w6SUWg
Узбекские пирожки с мясом в духовке - https://youtu.be/7-mIpryr6W4
Лимонный кекс в мультиварке - https://youtu.be/rAnpKJEw9_s
Рогалики на сметане с повидлом - https://youtu.be/pW8a6b69tHI
Говядина со стручковой зеленой фасолью - https://youtu.be/9MiS_iIo9xQ
Квас из ржаной муки без дрожжей - https://youtu.be/rx_3rCYKuJ0