Вишнёвое конфи - это очень вкусная и идеальная начинка для торта.

РЕЦЕПТ:

Вишня - 400 гр.,
сахар - 100гр.,
желатин - 10 гр.,
вода - 60 мл.
К такой начинке подойдет любой бисквит и любой крем.
Кольцо я использовала 18 см. Ягодное конфи должно быть на 2-4 см., меньше размера бисквита.
Перед сборкой торта вишнёвое конфи размораживать не нужно.

Малиновое конфи на агар-агаре для торта - https://www.youtube.com/watch?v=rD3DA37u7E4&t=70s

Клубничный мармелад домашний на агар - агаре - https://www.youtube.com/watch?v=MeyVEsv4Oho&t=197s

Малиновый конфитюр - https://www.youtube.com/watch?v=3meEYC2BWOs

Лимонный курд - https://www.youtube.com/watch?v=JEYFN3Oi9vQ&t=4s

Самая вкусная шоколадная глазурь - https://www.youtube.com/watch?v=Dac0LqmbSNo
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ :

Торты - https://www.youtube.com/watch?v=pSXc_MXjJx8&list=PLKfGqV509MiDhbv2b3WePa5pQxB5YsPpa

Десерты - https://www.youtube.com/watch?v=Ffb9cwaHy_0&list=PLKfGqV509MiA0xvLZnI8TlfNAFcpn8Rnt

Вкусная и сладкая выпечка - https://www.youtube.com/watch?v=owSHlmRLtKg&list=PLKfGqV509MiCIMBBnr4z06m4xFuEEINw6

Кремы - https://www.youtube.com/watch?v=vqHyzLUwDds&list=PLKfGqV509MiCBxZE0IcpTpVLWHS4JfFoX

Блюда из творога - https://www.youtube.com/watch?v=hNepa52uDWo&list=PLKfGqV509MiAIKccckRcDiFWPXC9QWpGq

#конфи #вишнёвоеконфи #малиновыйконфитюр #давайтеготовитьвместе #мармелад #желе #десерт #вкусно #какприготовитьконфи #вишня