Всем теплый привет! С вами Лена Мамонько! Рада видеть на своем канале!
Этот проверенный рецепт сливочного чизкейка пригодится всем, кто не любит или не хочет пользоваться духовкой. В результате у вас получится вкуснейшее кофейное лакомство! Приятный и лёгкий вкус начинки больше напоминает воздушный мусс, чем классический чизкейк.
НАМ НУЖНО
Основа:
✅ Сливочное масло – 70 гр;
✅ Крепкий кофе – 30 мл;
✅ Какао – 30 гр;
✅ Песочное печенье – 200 гр
Начинка:
✅ Крепкий кофе – 160 мл;
✅ Сахар – 150 гр;
✅ Желатин – 15 гр;
✅ Сливочный сыр – 600 гр;
✅ Темный шоколад – 50 гр;
✅ Какао – 1 ст.л.
✅ Сливки – 300 мл
Крем:
✅ Темный шоколад – 50 гр;
✅ Сливки – 150 мл;
✅ Сахарная пудра – 30 гр;
✅ Какао – для украшения
Очень надеюсь, что мои скромные советы, как и сам рецепт сливочного чизкейка без выпечки, вам пригодятся и вы обязательно приготовьте этот замечательный десерт!
Поспешите порадовать себя и своих близких, готовьте с удовольствием!

#тортбезвыпечки #рецептчизкейка #чизкейк

музыка в видео - Fish Room - Verified Picasso

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ:
1. Чизкейк «Сникерс» - https://www.youtube.com/watch?v=mudhbJ0tLSE&t=15s
2. Тирамису - https://www.youtube.com/watch?v=HUzWyV8yogw
3. Лимонные пирожные - https://www.youtube.com/watch?v=uqDJcWSZHR8

Подписывайтесь на мой канал "ELENA MAMONKO", что бы не пропустить новые видео с рецептами, которые выходят 3 раза в неделю!
Приглашаю также дружить в свой Инстаграм - https://www.instagram.com/elena_mamon.... Там я нахожу близких по духу людей и мы делимся полезной информацией, советами!
Так что жду вас на своём канале и профиле в инста!