For English scroll down!!!
В Корее, каши являются частью традиционной кухни и их большое разнообразие. Мы привыкли есть кашу на завтрак дома, а в Корее есть рестораны, где готовят и подают только каши и люди выстраиваются в длинные очереди, чтобы там поесть! Сегодня готовим куриную кашу 닭죽 (Дакджук), где 닭 (Дак) - курица, а 죽 (Джук) - каша.
Ингредиенты:
1 курица
2 головки чеснока
4 Китайских финика (Jujube)
6 стручка зеленого лука
женьшень 1 корень (если есть заложите при отварке курицы)
половина луковицы
половина моркови
3 стакана риса
соль
черный молотый перец
кунжутное масло
вода

In Korea, porridge is part of the traditional cuisine and their great variety. We are used to eating porridge for breakfast at home, but in Korea, there are restaurants where only porridge is cooked and served, and people line up in long lines to eat there! Today we are cooking chicken porridge 닭죽 (Dakjuk), where 닭 (Dak) is chicken and 죽 (Juk) is porridge.
Ingredients:
1 chicken
2 heads of garlic
4 Chinese dates (Jujube)
6 green onion pods
ginseng 1 root
half onion
half carrot
3 cups of rice
salt
ground black pepper
sesame oil
water

The "Recipe Blank" at the end of the video is "Designed by Freepik"
Music in this video:
https://www.youtube.com/audiolibrary/...
Aces High - Funkorama 3:13 Kevin MacLeod Jazz & Blues | Funky
Aces High - Funkorama by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100763
Artist: http://incompetech.com/