В этом ролике был мой первый опыт по приготовлению консервы. Рыба у нас речная и озерная. Рецепт очень простой . Единственное 5 часов должна кипеть консерва в банке. По вкусу получилась вкусная. Но косточки до мягкости не разварились. Можно будет добавить время и варить 6 часов. Всем спасибо за просмотр)))