Блюдо относится к восточной кухне, оно пропитано специями и мясными ароматами. Может быть использовано в качестве семейного праздничного ужина, на пращдник для встречи друзей и гостей. Очень вкусно.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Картошка со свининой в духовке на противне.

Для приготовления рецепта Картошка со свининой в духовке на противне нам понадобятся следующие ингредиенты:

Свинина 1 Килограмм.
Соль 1 Чайная ложка.
Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки.
Лук 4 Штуки.
Вино красное сухое 2 Стакана.
Картофель 1 Килограмм.
Зелень петрушки 1 Пучок.
Зелень кинзы 1 Пучок.
Чеснок 4 Зубчика.

1. Очистите от кожуры лук и порежьте на полукольца.
2. Мякоть мяса порежьте на небольшие куски. Посыпьте солью и перцем. Смешайте с луком, добавьте вина и оставьте мариноваться.
3. Положите мясо на сковороду, жарьте. В процессе приготовления поливайте образовавшимся соком. Готовьте продукты до золотого цвета, затем переложите в посуду из жаростойкого материала. Духовой шкаф включите на 200 градусов.
4. Картофель нарежьте кружочками. В противень положите картофель. Запекайте 20 минут, добавляя жир. Добавьте к картофелю мясо и перемешайте.
5. Порежьте лук на полукольца. К дробленому чесноку добавьте порезанную петрушку и кинзу. К порезанному полукольцами луку добавьте дробленый чеснок. Разотрите.
6. Соедините продукты. Помешайте. На 10 минут поставьте в духовой шкаф. Ткемали или сацибели прекрасно подойдут к вашей картошке со свининою.

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Гуляш из куриной печени - https://youtu.be/hz7XzZdCIMA
Королевские креветки жареные в кляре - https://youtu.be/Tf_2_M36-6A
Мидии в раковинах в духовке - https://youtu.be/RZJDjZuibS8
Целая курица в мультиварке - https://youtu.be/rGMiaFLVXqk
Гарнир из картофеля к запеченной рыбе - https://youtu.be/pRZvhWjVjsM
Мидии запеченные с сыром в духовке - https://youtu.be/UtBnvK3ctxs
Торт Зебра классический со сметанным кремом - https://youtu.be/MgNdCqe2SSM
Язычки из слоеного дрожжевого теста - https://youtu.be/xIX74j4xTVg
Постные свекольные котлеты - https://youtu.be/hFwFHaxUJSQ
Сельдь жареная на сковороде - https://youtu.be/B-i_xjjABPI
Кулич на закваске без дрожжей - https://youtu.be/AE62NfOS78I
Тесто на сметане без дрожжей - https://youtu.be/Ycccq-roibA
Шницель из свинины на сковороде - https://youtu.be/TcmtBHIGC84
Плов из свинины в кастрюле - https://youtu.be/nSwCMT4enK0
Холодец в банках на зиму - https://youtu.be/skoougTxVaQ