ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 мл молока
2 желтка
3-4 ст.л. крахмала (можно использовать и муку)
250 гр сахара

Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром, понемногу добавляем крахмал (муку) хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, в несколько заходов все мешаем до однородности, чтобы небыло комков .
И в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 4 минуты!ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!! Я готовила крем 5 минут (микроволновка Bauknecht 700 Вт) .
Получился густой крем.
Коржи готовила на сковородке.
Приятного аппетита!